もちもちチーズパン
材料 （2人分）
☆白玉粉・・・４０ｇ
☆粉チーズ・・・１４ｇ
☆袋豆腐・・・４５ｇ
☆サラダ油・・・５ｇ
☆小麦粉・・・６ｇ
☆塩・・・０．２ｇ
作り方
- 白玉粉に小麦粉・袋豆腐・油を加え、粒がなくなるまでよくこねる。（水分が少ないようなら水を少し加えて調節します。）
- 粉チーズ・塩を加え、なじむまでよくこねる。
- ピンポン玉状に丸めて、１７０度のオーブンで２０分ほど焼き、キツネ色になったら出来上がりです。
ワンポイント
①で、きちんと粒がなくなるようにこねましょう。多少べたつく位でも大丈夫です。
