給食レシピ

おからドーナツ

材料 (2人分)

☆小麦粉…40g
☆砂糖…10g
☆卵…15g
☆バター…5g
☆ベーキングパウダー…1g
☆おから…5g
☆揚げ油…適量

作り方

  1. ボウルに卵、砂糖、溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。
  2. 1におからを加えて混ぜ合わせ、小麦粉、ベーキングパウダーを加えて手でこねる。
  3. 生地を適当な大きさに丸めて、油で揚げる。

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