スノーボールクッキー
材料 （2人分）
☆バター(またはマーガリン) 15g
☆砂糖 10g
☆薄力粉 30g
☆粉砂糖 適量
作り方
- バター(またはマーガリン)は、常温で柔らかくして練り混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
- 薄力粉を入れて全体がひとまとまりになるように混ぜる。
- 2をたべやすい大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
170℃に温めたオーブンで15～20分ほど、表面にうっすら焼き色がつくまで焼き、冷ましておく。 - ビニール袋などに粉砂糖を入れ、3を入れて全体に粉砂糖をまぶしてできあがり。
