サケのみそマヨ焼き
材料 （2人分）
☆生鮭…２切れ
☆みそ…小さじ１
☆みりん…小さじ２
☆砂糖…２g
☆長ネギ…10g
☆マヨネーズ…８g
作り方
- 長ネギはみじん切りにしておく。
- みそ・みりん・砂糖と１のネギを混ぜ合わせておく。
- 鉄板にクッキングシートを敷き、鮭を並べて２のみそソースをかけ、上からマヨネーズをかけて170℃のオーブンで20分焼いて、火が通ったら出来上がりです。
ワンポイント
みそとマヨネーズの風味が食欲をそそり、子どもたちにも人気のメニューです。
いつもの焼き魚に一工夫加えたい時にぜひお試しください。
