社会福祉法人 遠野市保育協会

毎日給食室から漂ってくるいい匂いに、丁度遊び終えてお腹がペコペコの子どもたちの嗅覚が冴えわたります。「いい匂いだね」「今日はカレーだね」などと楽しみにしている所へ「あ～お腹すいたね、早く食べたいな」の保育士の言葉がますます子どもたちの食欲に輪をかけます。実はこの声掛けは、保育士の作戦です。題して「食いしん坊保育士大作戦」。子どもたちの食欲を刺激し、楽しくもりもり食事できるようにと、食いしん坊になった保育士が、いつも以上に子どもたちの反応を見ながら声掛けをしていこうというものです。「先生もお腹すいたの？私もお腹すいたから一緒に食べよ」と担任と会話しながら急いで準備する姿が見られます。

「いただきます！」のあいさつの後、子どもたちが「うさぎだ」「くまだ」と喜んで食べているのが汁物です。型抜きしたにんじんを汁物に隠しいれるという給食担当者の粋な仕掛けです。「今日は入っているかな？」と子どもたちの毎日の楽しみになっています。

小さいクラスからは「おいしいね～」と子どもの声を代弁する明るい担任の声。食べる時間が子どもたちにとって幸せな時間となるように、職員の工夫が感じられます。上郷保育園の給食時間は笑顔があふれ、とても温かい時間です。