社会福祉法人 遠野市保育協会

「芽が出て～ふくらんで～」おいしい！たのしい！

種から育てた一人一人の鉢植えの枝豆は、ちょっと前までは豆の実が確認できないほどやせていたのに、夏の暑さを栄養に太りパンパンになりました。「いっぱい食べれる～」と期待をしながら一粒一粒収穫しました。実が大きく、しっかりとした味の枝豆でした。

６月に収穫した梅は「梅ジュース」にし、暑い夏の水分補給に大活躍！赤く熟したトマトも、みずみずしく子ども達ののどを潤してくれます。地域の方から差し入れにいただいた「白いスイカ」は中身の色にびっくり！「赤いスイカと同じ味だぁ」と感激していました。

残暑感じるセミの声と秋を感じる虫の音を聞きながら、夏と秋の季節の変わり目を五感で感じ、夏の水遊びから秋の遊びにシフトチェンジしつつも、おいしい食体験はまだまだ続きます。これからのお楽しみは芋ほりと焼き芋。クッキングでは何を作ろうかな？「芽が出た」から始まった食体験は、心も体も健康な体作りをしています。